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- 1、鼎派葡萄酒的介绍
鼎派葡萄酒的介绍
1、生产各种等级的红red、桃红rose和白white葡萄酒。 在普罗旺斯葡萄酒行业协会驻地,可以买到协会所属400余家生产商的产品,价格与在酒庄购买完全一样,常有游客光顾此处。
2、(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 下面,我们主要来介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。
3、需要醒酒的:1,富含单宁酸的新酿的红酒。葡萄酒越新或者使用如赤霞珠、内比奥罗等葡萄酿制,它的单宁酸就越高,因此醒酒能改善它们的味道,淡化单宁酸,酒味就不会那么苦涩。2,带有沉淀物的陈化的红酒。